Goji Berry İçindekiler

Son zamanların en popüler kilo verme araçlarından biri goji berry'dir. Peki, nedir bu büyük sükse yaratan goji berry meyvesi? En önemlisi gerçekten işe yarıyor mu? En az efor sarf ederek en çok yağlardan kurtulmak herkesin isteyeceği durum çünkü yapacak çok fazla işimiz var fakat zaman bize yetmiyor. Bu durum artık herkesin malumudur. Zamanı az olup kilo vermek isteyen insanlar genellikle farklı alanlara ve farklı yöntemlere yönelirler. Bu yöntemlerin arasından da en sağlıklı olanını seçmeye özen gösterirler. İşte goji berry bu aşamada devreye giriyor. Öncelikle bu meyvenin kökenine bakacak olursak 6000 yıllık bir kullanım geçmişine sahiptir. Diğer bir ismi 'kurt üzümü'dür. Anavatanı ise Tibet'tir. Kullanıldığı yörelerde mutluluk ve sağlık kaynağı olarak bilinir. Tadı yaban mersini ile kiraz arasındadır. Genellikle kurutularak ya da suyu çıkarılarak tüketilir. Son zamanlarda ülkemizde ünlülerin kullanması ile ve memnun kalması ile popülerliği bir hayli artan goji berry gün geçtikçe daha fazla kullanıcıya sahip olmaktadır. Özel paketlerinde toz halinde üretilip satışa sunulan goji berry'nin böyle yapılmasının amacı tüketicilere kullanım kolaylığı sağlamaktır. 

Goji Berry'nin faydaları ise sayarak bitmez. Diğer bir adı 'mutluluk meyvesi' olan Goji Berry içerdiği polisakkaritler ve çok güçlü antioksidanlarla vücudumuzu hastalıklara karşı korumaktadır. Sadece hastalıklara karşı değil yaşlanmaya karşıda cildimizi koruyan bir yapıya sahiptir. Ayrıca kansere karşı vücudumuzun üretebileceği seçenekleri de engelleyen bir yapıya sahiptir. Goji berry'nin faydaları saymakla bitecek gibi görünmüyor. Tibetliler bu meyveyi hastaların böbrek ve karaciğer sorunlarına çare bulmak için binlerce sene kullanmışlardır. Ayrıca uzama sorunu yaşayan gençler için kullanıldığında büyüme hormonuna etki ettiği gözlenmiştir. Yüksek tansiyonu düşürdüğü ve hastalığın kalıcı çözümüne sebebiyet verdiği gözlemlenmiştir. Ayrıca bu meyveyi ilaç yapımında kullanan Tibetliler vücut yağ oranını düzenlemişler, cinsel yöndeki sorunları bu meyve ile çözmüşlerdir. Egzersiz yaparken halsizlik çoğu insanın şikayetidir. Çünkü zaten iş yerinde yeterince yorulan bünye egzersiz yaparken iflas bayrağını çekmektedir. İşte goji berry burda bile devreye girmektedir. Nasıl mı? Vücut direncimizi artırarak egzersiz sırasında halsiz düşmemizi engellemektedir. 

Kanser önleyici bir madde olan Germanium bu güne kadar Dünya'da sadece goji berry'de bulunmuştur. Bu anlamda da kanser önleyici bir yapıya sahiptir. Goji ayrıca beta-sitesterol isimli bir maddeye sahiptir. Bu madde vücudumuzda ki kolesterolü ve onun bize zarar vermesini engeller. Kolesterolü düzenler. Goji içerisinde bulunan diğer bir mucizevi madde ise flavonoidlerdir. Bunlarda damar yolumuzun sürekli açık kalmasına neden olur ve böylece damar tıkanıklığı gibi durumların önüne geçilmiş olur. 

Piyasada goji berry'den yapılmış çaylar vardır. Bunları satış ofislerinden temin ederek kullanabilirsiniz. Her sabah zinde bir şekilde güne hazırlanmanızı ve günü bitirirken bile enerjinizi kaybetmemenize yardımcı olur. Hem içeriğinden dolayı yukarıda saymış olduğumuz hastalıkların önüne geçmiş olur, hem genç kalmış olur hem de eğer her sabah 30 gr kadar çayını tüketirseniz zayıflamanıza yardımcı olmuş olursunuz. Metabolizmayı hızlandıran yapısı sayesinde yaptığınız egzersizlerin daha da yararlı olmasını sağlar. 

Bir tek Tibet'te değil uzun yıllar boyunca Çin'de dahil bir çok hastalığın tedavisinde kullanılmıştır. Özellikle diyabet hastalığının tedavisinde kullanılır. İçerdiği polisakkaritler kan şekerini kontrol altına alan bir yapıya sahiptir. Ayrıca goji meyvesinin cinsel isteği artırdığı yönünde efsaneler vardır. Eski bir Çin atasözü evinden uzağa gitmek zorunda kalan ve uzun süre dönemeyecek durumda olan erkekler için 'Kim ki evinden 100 km uzağa gidecek olursa goji yememelidir. ' der. Goji meyvesi bir tek erkeğin değil ayrıca kadının da cinsel dürtüsünü artırmaktadır. Geleneksel Çin tıbbında sersemlik ve baş ağrısı dengesinin iyileştirilmesinde de kullanıldığı görülmektedir. Yaşı ilerleyen insanlar üzerinde yapılan bazı tetkikler sonucu goji meyvesinin uyku düzenine de çok iyi geldiği görülmüştür. Ama bu kadar çok faydası olan Goji meyvesinin piyasada sahteleri üretilmeye başlamıştır. 

İçerisine katkı maddesi konulmuş ve ucuza mal edilerek ucuza satılan goji meyvelerini alırken çok dikkatli olmamız gerekir. Meyvenin sahte olup olmadığı yumuşaklık düzeyinden ve renginden anlaşılır. Fakat bunu ürünü ilk defa gören ve daha önce hiç tatmamış olanların anlaması pek mümkün değildir. Fakat bilinmesi gereken en önemli nokta orijinal goji berry'nin çok sert olmayacağıdır. En iyisi güvendiğimiz bir markadan ve bilen biri ile ürünü almaktır. Ayrıca açıkta satılan ürünleri almamaya dikkat ediniz çünkü açıkta kalan meyvenin yararı da çok fazla azalacaktır. Bu kadar fazla yararlarının yanında goji berry'nin zayıflamaya nasıl yararı olacağına bir göz atalım. Tokluk hissi yaratarak fazla yemek yemememizi sağlar içeriğindeki maddeler ile de kilo vermemize neden olur. Çay halinde satılan ürünlerden sipariş vererek her sabah aç karnına bir bardak tüketerek iştahımızı yarı yarıya kapatmış oluruz. 

Sabah bu şekilde ürünü tükettikten sonra diğer kısmı da akşam yemeğinden yarım saat önce tüketiriz ki bu sayede akşam yiyeceğimiz öğünde de iştahımız kapanmış olur. Bunun dışında daha uzun süre dayanması adına kurutularak satılan ürünü bu şekilde de tüketebiliriz. Kullanıcılar genellikle ki bu oran çok yüksektir, çayı kullanmaya başladıktan sonra sindirim problemlerinde gözle görünür değişimler gözlemlemektedir. Sindirim problemleri biten hastalar hızla sağlıklı bir şekilde kilo verme aşamasına geçmektedir. Yine son dönemlerde çok popüler olan Dukan Diyeti ile kullanılması önerilen bu meyve diyetle beraber tüketildiğinde hızlıca kilo vermeye yardımcı olmaktadır. Atak evresi, seyir evresi ve güçlendirme evresi şeklinde olan Dukan Diyetinin aşamalarında farklı dozlarda alınan goji meyvesi zayıflanmayı hızlandırıcı bir yapıya sahiptir. Sütle ve yoğurtla kahvaltılık gevrek gibi tüketilebilir. 19 ayrı aminoasit, % 13 protein,yüksek değerde betakaroten, 21 iz minerali, çinko, demir, fosfor, B-complex, %8 E vitamini, Zeaxanthin, Germanyum, carotenoids, Beta Sitosterol, Cyperone, Solavetivone, Physalin, Betaine ve çok yüksek oranda C vitamini içerir.  Portakaldan yüzlerce kat fazla C vitamini içerir. 

Faydası saymakla bitmeyecek olan 'mutluluk meyvesi' başka yerlerde yetişmesine rağmen ülkemizde de popülerliğini korumaktadır. Dikkat edilmesi gereken husus sahtelerinin üretildiğini bilmek ve onları almamaya dikkat etmektir.