Jangan khawatir jika kamu kehabisan ide menu masakan setiap hari. Disini kita akan membahas beberapa resep makanan yang sangat mudah dan tidak perlu menghabiskan banyak waktu untuk memasak. Cocok sekali buat anda yang sangat sibuk dan ingin masak makanan yang simple dan lezat.

BAKWAN JAGUNG

.Bahan :
. 2 btg jagung manis – serut
. 1 btr telur
. 5 sdm terigu
. 1 btg seledri
. 1 btg daun bawang
. 2 baput kating
. 1 sdt kaldu jamur
. Garam secukupnya
. Minyak goreng secukupnya

. Cara :
. Blender semua bahan sisihkan
. Panaskan minyak goreng, goreng hingga kuning keemasan
. Sajikan

TELUR KECAP

. Bahan :
. 8 butir telur ayam rebus – kupas
. 700ml air
. 3 sdm minyak goreng

. Bumbu :
. 4 baput kating – haluskan
. ½ sdt lada bubuk
. Bawang merah goreng
. Kecap sesuai selera
. 2 sdm gulpas
. Garam secukupnya

. Cara :
. Tumis baput sampai harum, masukan telur rebus, tuang air.
. Masukkan sisa bumbu kecuali bawang merah goreng.
. Tutup, masak dg api kecil sampai telur berubah warna & keras (sesekali dibalik)
. Taburi bawang merah goreng & sajikan

TUMIS KERANG PEDAS

Bahan :
. 350gr kerang hijau kupas
. 1bh jeruk nipis
. 100ml air putih

Bumbu :
. Segenggam cabe keriting merah – iris
. Segenggam rawit merah – iris
. 6 bamer – iris
. 4 baput kating – iris
. Sejempol laos – geprek
. 4 dn jeruk – buang tulang
. 4 daun salam
. 2 btg serai ambil putihnya – rajang halus
. 3sdm kecap ikan
. Garam
. Gulpas
. Kaldu jamur

Cara :
. Cuci bersih, buang rambut2nya & beri jeruk nipis. Cuci lagi.
. Tumis baput, bamer sampai matang, masukkan cabe, salam, laos, dn jeruk, serai, kerang, garam, gulpas, kaldu jamur, kecap ikan.
. Tuang air dan tutup ungkep sebentar dengan api kecil.
. Setelah air menyusut, tes rasa & sajikan.

PERKEDEL KENTANG

Bahan :
. 1 kg kentang
. 1 btr telur
. 75gr dg sapi cincang
. 1 btg daun bawang rajang halus
. 1 btg seledri rajang halus
. 2 sdm bawang merah goreng
. 1 sdt kaldu jamur

Bumbu halus :
. 4 baput (goreng)
. 7 bamer ( goreng)
. Merica
. Garam

Cara :
. Kentang di kupas, potong & rendam air garam. Goreng & haluskan.
. Aduk merata semua bahan (kecuali telur) & bumbu halus
. Bentuk sesuai selera & celupkan di kocokan (telur & kaldu jamur)
. Goreng sampai kekuningan & sajikan