Banyak resep makanan dari daging sapi pedas yang dapat menjadi pilihan untuk anda yang sudah bosan dengan olahan sapi seperti yang biasa. Karena sekarang olahaan dengan cita rasa pedas menjadi semakin banyak peminatnya. Dari kalangan anak muda sampai dewasa. Peminat makanan pedas, jika diberikan makanan yang tidak pedas tidak akan menjadi tantangan bagi mereka, akan serasa biasa-biasa saja dan juga bisa mengakibatkan kebosanan.
Jika resep makanan daging sapi pedas dapat menjadi solusinya untuk anda dapat anda olah. Selain tetap menjadi cita rasa daging sapinya yang khas, juga bisa memberikan cita rasa pedas yang khas di Indonesia yang nendang di lidah. Daging sapi juga dipercaya dapat memenuhi kebutuhan tubuh akan protein, nutri dan zat besi lainnya.
Daging sapi dikenal sebagai memiliki tingkat kolesterol dan lemak jenuh yang tinggi, tetapi dari aneka resep dari masakan daging sapi yang pedas ini masih tetap banyak yang minati.
Berikut ini resep masakan daging pedas dan sehat :
Rica-rica Daging Sapi Kemangi Pedas
Bahan-bahan yang Harus disiapkan :
Bahan utama yaitu daging sapi dan untuk bahan lainnya seperti bawang putih, bawang merah, cabe keriting, kemiri, daun jeruk, cabe rawit, daun kemangi, garam, lada bubuk dan juga kecap.
Langkah-langkah:
Langkah pertama anda harus mencuci daging sapi terlebih dahulu dan potong sesuai dengan selera anda.
Keduanya, rebus dagingnya yang telah dipotong dan dibersihkan hingga menjadi empuk.
Ketiga, dicoba untuk menghaluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam dan juga lada.
Keempat anda bisa menumis bumbu nya yang telah dihaluskan hingga menjadi baunya harum. Dan tambahkan dengan daun kemangi,
Kelima, anda bisa tambahkan daging yang telah empuk dan bisa dicampurkan ke dalam tumisan.
Keenam, silakan ditambahkan air secukupnya ke dalam bumbu supaya menyerap.
Ketujuh, tambahkan kecap sesuai dengan selera dan daun jeruuk biar lebih harum.
Kedelapan, rica-rica daging sapi siap untuk dihidangkan.