Buah naga merupakan buah tropis yang diketahui dapat memberikan manfaat kesehatan bagi masyarakat. Buah naga juga disebut sebagai buah mutiara naga karena terdapat bintik-bintik pada daging buahnya. Beberapa manfaat buah naga yang diketahui seperti sebagai anti-penuaan, meningkatkan system kekebalan tubuh, dan menyeimbangkan kadar gula dalam darah.
Apakah Kandungan Nutrisi Buah Naga?
Buah naga memiliki kandungan rendah kalori sekaligus mengandung vitamin dan mineral yang penting. Dalam 227 gram buah naga akan mengandung:
- 136 kalori
- 3 gram protein
- 29 gram karbohidrat
- 7 gram serat
- Zat besi
- Magnesium
- Vitamin C
- Vitamin E
Buah naga juga memiliki kandungan kimia bermanfaat seperti polifenol, karotenoid dan betacyanin.
Fungsi Buah Naga
Buah naga memiliki banyak fungsi seperti:
Membantu melawan penyakit kronis
Radikal bebas merupakan molekul yang dapat menyebabkan kerusakan sel, peradangan dan penyakit. Salah satu cara untuk mengatasinya adalah dengan mengkonsumsi makanan dengan kandungan kaya antioksidan seperti buah naga. Antioksidan bekerja dengan menetralisir radikal bebas sehingga dapat mencegah terjadinya kerusakan sel. Penelitian menunjukkan bahwa mengkonsumsi makanan dnegan tinggi antioksidan dapat memabantu mencegah penyakit kronis seperti gangguan jantung, kanker, diabetes dan radang sendi.
Jenis antioksidan kuat yang terdapat dalam buah naga adalah:
- Vitamin C
Penelitian menemukan bahwa mengkonsumsi makanan mengandung tinggi vitamin C dapat menurunkan resiko terjadinya kanker pada bagian kepala dan leher. - Betalain
- Karotenoid
Beta karoten dan lycopene merupakan pigmen yang memberi warna pada buah naga. Kandungan karotenoid dapat menurunkan resiko kanker dan penyakit jantung.
Antioksidan bekerja paling baik saat dikonsumsi secara alami dalam makanan dari pada dalam bentuk tablet atau suplemen. Suplemen antioksidan dibutuhkan konsultasi dengan dokter sebelum mengkonsumsinya.
Memiliki Kandungan Serat
Kandungan serat dalam buah naga adalah 3 gram. Wanita membutuhkan asupan serat sebanyak 25 gram dan pria sebanyak 38 gram. Pada penelitian menunjukkan dapat memiliki peran mengurangi resiko penyakit jantung, diabetes tipe 2 dan menjaga berat badan.
Meningkatkan Kesehatan Usus
Usus merupakan rumah dari triliunan mikroorganisme. Ketidakseimbangan bakteri dalam usus dapat menyebabkan terganggunya kesehatan tubuh. Buah naga mengandung prebiotic yang bermanfaat meningkatkan keseimbangan bakteri baik pada usus. Mengkonsumsi prebiotic secara teratur dapat mengurangi resiko mengalami infeksi pada saluran pencernaan.
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C dan karotenoid dalam buah naga dapat meningkatkan system kekebalan tubuh dan mencegah infeksi dengan melindungi sel darah putih dari kerusakan.
Meningkatkan Zat Besi Dalam Tubuh
Zat besi memiliki peran penting dalam mengangkut oksigen ke seluruh tubuh dan juga berperan dalam memecah makanan menjadi energi. Buah naga merupakan sumber zat besi yang bagus dan juga mengandung vitamin C yang dapat membantu tubuh menyerap zat besi.
Mencegah Penuaan Dini
Kandungan vitamin C dapat menjaga kulit tetap kencang. Fosfor juga dapat menurunkan resiko penuaan dini.
Menjaga kulit kencang dan elastis
Buah naga adalah sumber antioksidan yang baik karena tingginya kandungan vitamin C serta berbagai senyawa bioaktif di dalamnya. Sementara itu, antioksidan sangat penting untuk menjaga kulit tetap kencang dan elastis, sehingga dapat membantu mengurangi tanda penuaan kulit.
Mengurangi risiko kanker
Senyawa antioksidan di dalam buah naga, baik dari likopen maupun hydroxycinnamates, juga memiliki khasiat untuk membantu mencegah kanker. Dilansir dari Food Insight, beberapa penelitian menemukan fakta bahwa mengonsumsi makanan mengandung likopen dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker prostat, kanker payudara, dan kanker paru.
Meningkatkan kesehatan jantung
Buah naga juga dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung Anda, karena bisa menurunkan kadar kolesterol jahat sekaligus meningkatkan kolesterol baik. Ini bisa terjadi karena kandungan likopen, betalain, serta serat yang ada di dalam buah naga. Tak hanya itu, biji yang ada di daging buah naga pun kaya akan lemak omega-3 dan omega-9 yang baik untuk kesehatan jantung, sehingga dapat membantu mencegah penyakit jantung.
Mengontrol kadar gula darah
Kandungan serat dalam buah naga juga dapat membantu mengontrol kadar gula darah. Ini dilakukan dengan menekan lonjakan gula yang terjadi setelah seseorang makan makanan dengan indeks glikemik tinggi. Tak hanya itu, penelitian yang dipublikasikan di jurnal Plos One pada tahun 2016 pun menemukan fakta bahwa, pitaya dapat melawan resistensi insulin pada tikus, yang merupakan salah satu penyebab diabetes.