PANGSIT UDANG SYEDEP SHAYENK.
Anak – anak pasti lahap deh kalau makan makanan satu ini. Cara buatnya juga sangat mudah dan simple loh. Salah satu makanan favorit mamak, gak pernah bosen.
Pangsit udang.
100gr udang kupas
1sdt penyedap jamur
1sdm flat sagu
1/4 sdt lada bubuk.
Kulit pangsit secukupnya.

Bahan kuah
Panaskan kaldu ayam, tambahkan bawang putih goreng, penyedap, lada bubuk.

Permisi Si ijo mau Lewat.
Lama gak baking ni, seperti biasa kalau anak makan 1-2 potong, sisanya emaknya yg makan
Makanya agak males baking bisa kyk drum body emak.
Kalian yg sering baking, serius mamak mau tanya siapa yg paling byk makan

Ini ada coklat goldenfil jd praktis buat olesan apa aja.

Resep
5 kuning telur
2 telur utuh
65 gr terigu
1sdt SP
1sdm maizena
20gr susu bubuk
100gr gula halus.
Campur semua bahan mixer dgn kecepatan tinggi, smp ngembang kental.
Matikan mixer tambahkan beberapa tetes pasta pandan dan 100gr butter yg sdh di cairkan sebelumnya. Aduk rata.
Tuang di loyang 24×24 yg sdh di oles margarin dan kertas roti.
Oven 160° api atas bawa 40menit.
Oles goldenfill (aku pakai rasa susu)
Lalu gulungkan.

Gyoza Ayam ala ala makfoodies guys
Dgn bahan yg ada aja di rumah.
Rasanya enak, pas cocol saos sambel pecah di mulut
Ini versi mamak yg simple, share dong versi kalian

Bahan :
100gr daging ayam cincang halus
1sdm maizena
1/2 batang wortel rajang halus
4-5 batang daun bawang kecil.
1sdt gula pasir
3/4 sdm kaldu ayam bubuk totele.
1/4 sdt lada bubuk.
Kulit pangsit secukupnya.
Mau pakai minyak wijen jg oke, jd lb wangi.

DIGILING, DIGULUNG, DIMAKAN
Makasih ya ayam sudah mencukupi gizi emak dan anak2.
Guys ini ayam gulung kulit tahu ala2 makfoodies.
Pas di goreng, wangi serumah2 padahal pakai bumbu seadanya.
Soal rasa wenak rek anak2 suka.

Bahan
350gr ayam giling (paha+dada) campur
4-5 bawang putih
1/2 bawang Bombay
1sdt garam
1,5 sdt penyedap jamur
1/2 sdt lada bubuk
1sdt gula pasir.