Ketika mengunjungi pontianak, tart susu pontianak adalah salah satu oleh – oleh yang wajib dibeli karena sangat cocok untuk menjadi buah tangan orang – orang tersayang. Bahan utama dari kue ini adalah susu dan telur sehingga aromanya sangat harum dan juga nikmat.

Tetapi ketika sedang PPKM seperti ini, rasanya sulit sekali ingin berpergian ke kota lain. Bagaimana kalau anda membuat tart susu pontianak sendiri di rumah? Membuat tart susu pontianak sangatlah mudah dan menggunakan bahan yang bisa anda temukan di supermarket terdekat. Simaklah resep membuat tart susu pontianak.

Tart Susu Pontianak

bahan kulit :
125gram butter
1 btr kuning telur +sedikit putih
25gram gula halus
185 gram terigu pro rendah
10gram maizena

👆👆👆
campur butter+gula halus+telur aduk rata
masukin terigu+maizena ( aduk rata bertahap ya )
siapkan piring keramik (cetakan tart )
cetak kulit di piring dan ambil sebagian utk bkin pinggiran
kemudian ksh motif pinggiran supaya cantik
(Porsi utk 2 piring)
panggang kulit 15 menit sampai stengah matang suhu 170°

bahan isian:
500gram telur ( 5 butir kuning telur sisa ny telur utuh)
150ml SKM

Masak dulu di bawah ini 👇👇👇
175gram gula pasir
500ml air ( boleh pakai susu cair )
3 lbr daun pandan
sudah mendidih diamkan suhu ruang

tahap selanjut ny :
saring telur 1x
tambahkan air masakan tadi
Kemudian saring lagi
setelah tercampur
saring 1x lg
(total 3x saring )
kemudian tambahkan SKM
aduk rata

tuangkan ke kulit yg sudah stenagah matang tadi
panggang lg selama 35menit atau bs lebih
suhu 150°

setelah di goyang isian udh matang boleh di angkat

Ternyata membuat tart susu pontianak sangat mudah sekali, bukan? Apabila anda sedang stay at home dan tidak kemana – mana, anda juga bisa memesan bahan kue dari aplikasi online yang sangat mempermudah kehidupan sehari – hari.

Membuat tart susu pontianak ini juga tidak membutuhkan waktu yang lama. Dengan singkat anda bisa menyajikan kudapan manis dan enak ini di meja makan anda. Sekarang tidak perlu jauh – jauh ke pontianak lagi nih buat beli tart susu.